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红烧鸡翅

红烧鸡翅的热量和减肥功效

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红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
冰糖560千卡397千卡0克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量752红烧鸡翅热量/卡路里1665千卡
太极拳 热量1665千卡,相当于太极拳416分钟消耗的热量...240

红烧鸡翅的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(8个)、味极鲜(少许)、料酒(1汤匙)、冰糖(3颗)、大蒜(5瓣)、蚝油(适量)
红烧鸡翅的做法图解1

1/10. 鸡翅洗净!

红烧鸡翅的做法图解2

2/10. 在每个鸡翅上割开两个口子方便入味!

红烧鸡翅的做法图解3

3/10. 用味极鲜和料酒腌制30分钟!

红烧鸡翅的做法图解4

4/10. 炒锅烧热将鸡翅沥干水分放入锅中!

红烧鸡翅的做法图解5

5/10. 将鸡翅煎至双面金黄色捞出!

红烧鸡翅的做法图解6

6/10. 炒锅放油将蒜瓣炒香!

红烧鸡翅的做法图解7

7/10. 放入鸡翅翻炒!

红烧鸡翅的做法图解8

8/10. 加水盖住鸡翅就好,水开后放入冰糖,翻炒!

红烧鸡翅的做法图解9

9/10. 大火收汁时加入蚝油,之前不要放盐哦,蚝油会很咸的!^_^^_^

红烧鸡翅的做法图解10

10/10. 摆上香菜好看吧!^_^^_^

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、添髓、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;

味极鲜的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺止咳、化痰止咳等功效;可与五味子、银杏、莼菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、帮助消化、杀菌等功效;可与武昌鱼、五花肉、粳米搭配;与鸡肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧鸡翅热量1665 千卡
  • 脂肪25.29 克
  • 蛋白质40.24 克
  • 碳水化合物161.76 克
  • 1171.1 毫克
  • 268 毫克
  • 4.21 毫克
  • 538 毫克

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