| 拔丝年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 388克 | 拔丝年糕热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡，相当于赛艇103分钟消耗的热量...720 | |||||
拔丝年糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、白糖（适量）、食用油（少许）
1/1. 把年糕先泡水半天，要不来切不动啊！
然后用刀切片，切稍微厚点，吃起来筋道！
电饼铛在切的时候开始预热，切好后稍加油，把年糕放进去铺平，灯一面煎好，再翻面煎！
煎好以后，铲出，然后加糖进去不停翻炒，等糖化了有点变黄了把年糕都倒下去翻两下，马上就盛出来！好了，开吃！！
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、补中益气、健脾养胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血脂、肝胆病等功效；
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营养信息
- 拔丝年糕热量1241 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物134.6 克
- 钠57.8 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾212 毫克