| 蒜香南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 蒜香南瓜热量/卡路里59千卡 | |||

1/6. 南瓜约500g,洗干净切块

2/6. 蒜瓣4-5个,洗净切粒备用

3/6. 锅中下油,待油热开后放入步骤2中三分二的蒜粒爆香,其余的留着备用

4/6. 接着放入南瓜炒香

5/6. 倒入适量水(我放了大约半碗),盖上锅盖煮8分钟左右,喜欢是软点的可以煮久点

6/6. 南瓜煮软后开盖,放入适量盐调味,最后把步骤3中剩下的蒜粒倒入翻炒,起锅,超级简单的蒜香南瓜,完成啦!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、降血压、防癌治癌等功效;可与牛里脊、猪肉、红枣搭配;与苦瓜、带鱼、荞麦相克,同食可能会引起不适;