| 芝士曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝士粉 | 克 | 74千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 281克 | 芝士曲奇热量/卡路里1249千卡 | |||

1/8. 准备好材料

2/8. 黄油室温软化,在黄油中加入糖粉,用电动打蛋器打发

3/8. 打发后加入全蛋液,搅打均匀

4/8. 加入低粉和芝士粉,搅拌成面糊。

5/8. 将搅拌好的面糊装入裱花袋中。

6/8. 挤到烤盘上,挤了一半的时候可以去把烤箱预热,180度上下管。

7/8. 预热成功后放入烤箱,180度中层上下管,15分钟。最后几分钟一定要去看着,不然会烤糊。

8/8. 成品~好香,带着淡淡的芝士香气~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、解盐卤毒、止咳等功效;
芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、抗衰老、壮骨等功效;