| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 702克 | 山楂酱热量/卡路里1294千卡 | |||
 热量1294千卡，相当于高抬腿129分钟消耗的热量...600 | |||||
山楂酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山楂（500克）、白砂糖（适量）、冰糖（适量）
1/4. 山楂去核，我都是直接用刀。
2/4. 去好核的山楂用清水泡泡，多冲洗几遍。然后倒入锅里，水没过山楂即可
3/4. 开锅后加入冰糖，白砂糖，可以往里面滴几滴柠檬，家里今天没有就没放。转小火，时不时的搅拌，防止糊锅。
4/4. 搅拌粘稠就可以出锅了。我直接倒入我吃的罐头的瓶子里了。这就完成了。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防衰老、活血化痰、消食化滞等功效；可与兔肉、核桃仁、五花肉搭配；与猪肝、海参、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、止咳、保护胃肠等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺止咳、清热除火等功效；可与银杏、梨、香蕉搭配；
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营养信息
- 山楂酱热量1294 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物221.2 克
- 钠3.1 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2 毫克
- 钾6 毫克