| 酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 336千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 12千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 豆干 | 克 | 42千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 480克 | 酸辣粉热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡，相当于缝衣服532分钟消耗的热量...90 | |||||
酸辣粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红薯粉（100克）、辣椒油（15毫升）、陈醋（15毫升）、生抽（15毫升）、香油（5毫升）、白砂糖（3克）、食盐（2克）、花椒粉（2克）、酥黄豆（20克）、香菜碎（5克）、炸花生（25克）、豆干（30克）、青菜（1颗）、榨菜（阿祥哥）（半袋）
1/3. 各类调料调汁，我再加了一点米醋
2/3. 东西都准备好，煮粉条5分钟
3/3. 放完里加豆干花生榨菜黄豆
食材功效信息
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有减肥、通便、抗衰老等功效；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促进血液循环、开胃消食、防感冒等功效；可与茄子、明虾、白菜搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有调解血液、杀菌、促进消化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、治疗高血压、预防高血压等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 酸辣粉热量798 千卡
- 脂肪213.4 克
- 蛋白质31.93 克
- 碳水化合物276.1 克
- 钠38986.3 毫克
- 钙1126 毫克
- 铁28.38 毫克
- 钾1316 毫克