| 低脂健康-免油炸烤红薯片/烤箱版香脆地瓜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 530克 | 低脂健康-免油炸烤红薯片/烤箱版香脆地瓜干热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡，相当于水上排球204分钟消耗的热量...180 | |||||
低脂健康-免油炸烤红薯片/烤箱版香脆地瓜干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯（500克）、白糖（30克）、黄油/植物油（适量）
1/5. 新鲜红薯去皮切片。
2/5. 将红薯片放入保鲜袋，加入白糖和黄油/植物油，混合均匀。
注：油最好放多一点，不然红薯干做出来会又软又干，稍微放多一点油，口感会酥脆一些。
3/5. 红薯片摆入烤盘内，下面垫上油纸。
4/5. 烤箱预热后，上下火180度烤12分钟即可出炉。
注：每家的烤箱脾气不一样，最好先烤5分钟，然后逐渐增加时间，避免红薯片烤糊。
5/5. 吃不完的红薯片可放入密封盒内，这样就能保持酥脆口感啦~~
再次提醒：如果想要酥脆的口感，最好在红薯片上多放点油。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、瘦身、减肥等功效；可与莲子、排骨、猪排搭配；与香蕉、西红柿、玉米相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 低脂健康-免油炸烤红薯片/烤箱版香脆地瓜干热量613 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物124.6 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克