| 藕夹子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 351克 | 藕夹子热量/卡路里342千卡 | |||
1/4. 五花肉里放盐,味精,油,鸡蛋,生姜,葱
2/4. 藕切两片,中间留间隙不要断开

3/4. 肉泥夹在藕中间,滚面

4/4. 放油锅里煎,煎两面黄就熟了
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、凉血、改善肠胃等功效;可与虾、红螺、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;