| 山楂糖雪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 98千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 222克 | 山楂糖雪球热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡，相当于耕种50分钟消耗的热量...360 | |||||
山楂糖雪球的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山楂（100克）、冰糖（50克）、凉白开（50毫升）、白醋（半勺）
1/4. 山楂洗干净，擦干。
开火，锅中放入水和冰糖。
中火一直翻炒。
2/4. 炒至冰糖全部融化，水分蒸发，翻炒感觉粘稠。
气泡变小，倒入白醋，搅拌均匀。
3/4. 山楂倒进锅里，同时关火。一直搅拌至糖结晶冷却。
4/4. 然后就可以吃啦！
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化痰、开胃消食、平喘化痰等功效；可与枸杞子、蜂蜜、牛肉搭配；与桂鱼、火龙果、猪肝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、解毒、生津止渴等功效；可与五味子、香蕉、银耳搭配；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、杀虫、软化骨刺等功效；
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营养信息
- 山楂糖雪球热量301 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠39313.7 毫克
- 钙45 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾15 毫克