| 土豆排骨酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 土豆排骨酱汤热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于攀登雪山76分钟消耗的热量...990 | |||||
土豆排骨酱汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、土豆（适量）、大蒜（适量）、韩国大酱（适量）
1/5. 排骨在水里泡两个小时去血水。
2/5. 泡好的排骨入锅焯水，撇去浮沫。
3/5. 在排骨汤中加入3勺韩国大酱。
4/5. 排骨煮到七成熟的时候，在酱汤中加入土豆块。
5/5. 在锅中加入几瓣蒜瓣，小火炖排骨，直到汤汁被吸收大部分为止。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、解热毒等功效；可与红薯、白菜、茄子搭配；与香菜、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆排骨酱汤热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克