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家常螃蟹

家常螃蟹的热量和减肥功效

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家常螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
螃蟹522千卡95千卡13.8克2.3克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
总量644家常螃蟹热量/卡路里747千卡
有氧运动 热量747千卡,相当于有氧运动128分钟消耗的热量...350

家常螃蟹的做法共7个步骤

食材主料/辅料

螃蟹(2只)、大料(适量)、桂皮(适量)、花椒(适量)、豆鼓酱(适量)、生抽(适量)、葱(适量)、淀粉(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
家常螃蟹的做法图解1

1/7. 收拾干净螃蟹,然后斩块,葱姜蒜花椒大料桂皮一起准备好

家常螃蟹的做法图解2

2/7. 每块粘上淀粉

家常螃蟹的做法图解3

3/7. 放锅炸至变色起锅(我是少油主义者),大家可以多放点油

家常螃蟹的做法图解4

4/7. 热锅凉油放入葱姜蒜与花椒大料桂皮炒香

家常螃蟹的做法图解5

5/7. 加入螃蟹翻炒一分钟,加入料酒,豆鼓酱,生抽翻炒均匀

家常螃蟹的做法图解6

6/7. 加水焖熟即可

家常螃蟹的做法图解7

7/7. 来张拿到螃蟹的包装

食材功效信息

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、滋肝阴、清热解毒等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与蜂蜜、圆茄子、桔子相克,同食可能会引起不适;

大料的热量195千卡(每100克);具有增进食欲、健胃、除腥等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有暖脾胃、止泻、通脉止痛等功效;可与鸡肝、猪肚、狗肉搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、止痒解腥、降血压等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 家常螃蟹热量747 千卡
  • 脂肪20.3 克
  • 蛋白质41 克
  • 碳水化合物307.4 克
  • 62.56 毫克
  • 976 毫克
  • 16.7 毫克
  • 670 毫克

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