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一盘茶碗蒸

一盘茶碗蒸的热量和减肥功效

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一盘茶碗蒸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛油果166千卡160千卡2克14.66克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
总量648一盘茶碗蒸热量/卡路里506千卡
冲浪 热量506千卡,相当于冲浪281分钟消耗的热量...108

一盘茶碗蒸的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、牛油果(适量)、虾仁(适量)、苹果(适量)、葱段(适量)、盐(适量)、味精(适量)
一盘茶碗蒸的做法图解1

1/6. 原料里用了生梨,切片后太脆,弯不起来,后面改用苹果了,选用颜色深的皮,白色肉的水果比较好看,线条比较流畅。

一盘茶碗蒸的做法图解2

2/6. 炖蛋必须过筛,包保鲜膜,冷水进蒸锅,中火煮熟。

一盘茶碗蒸的做法图解3

3/6. 煮熟的蛋上放上原料,原本牛油果和鸡蛋一起蒸的,但是试验下来不好吃。还是放上口感比较好。

一盘茶碗蒸的做法图解4

4/6. 放上切片水果,美丽的一道菜就好了。

一盘茶碗蒸的做法图解5

5/6. 再来张成品图

一盘茶碗蒸的做法图解6

6/6. 近一点。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、保护肝脏等功效;可与西红柿、干贝、牡蛎 搭配;与牛奶、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;

牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有肺结核、开胃、防晒等功效;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、提高性功能、治疗高血压等功效;可与葡萄、娃娃菜、荷兰豆搭配;与水芹菜、西瓜、葡萄相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、减肥、安眠等功效;可与咸菜、番茄、绿茶搭配;与海鲜、白萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

葱段具有抗癌、预防感冒、缓疲劳等功效;

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营养信息

  • 一盘茶碗蒸热量506 千卡
  • 脂肪25.07 克
  • 蛋白质25.16 克
  • 碳水化合物22.75 克
  • 150.6 毫克
  • 72 毫克
  • 2.9 毫克
  • 742 毫克

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