| 老干妈土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 369克 | 老干妈土豆丝热量/卡路里434千卡 | |||

1/5. 切好土豆,放水里泡着,防止发黑,我的刀功实在不咋地

2/5. 切好葱

3/5. 放油烧热,放入土豆,炒软,放入老干妈

4/5. 放盐,放葱

5/5. 装盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、宽肠通便、减肥等功效;可与牛里脊、肥牛、醋搭配;与柿子、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防感冒、降血压等功效;可与胸部牛肉、牛肉、洋菇搭配;与何首乌、嫩豆腐、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;