| 焖花甲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 6千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 164克 | 焖花甲热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于酒保302分钟消耗的热量...138 | |||||
焖花甲的做法共2个步骤
食材主料/辅料
花甲（500克）、葱（两根）、蒜蓉（适量）、食用油（适量）、酱油（10克）
1/2. 花甲最好要提前几个小时买好，然后用清水洗一遍再换水放盐巴浸泡至煮前
2/2. 先放油，烧开锅后放蒜蓉然后再放花甲和葱还有酱油和少许水，翻炒一下盖上锅焖至花甲开口即可出锅了
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与背部牛肉、瘦牛肉、腑肋牛肉搭配；与苦菊、何首乌、豆干相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、改善肝功能、预防心脑血管疾病等功效；可与玉米面、猪肉、醋搭配；与鸡翅、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防糖尿病、血管硬化等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 焖花甲热量695 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物19.9 克
- 钠5789.6 毫克
- 钙127 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾779 毫克