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金宝顶蓝莓玛芬

金宝顶蓝莓玛芬的热量和减肥功效

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金宝顶蓝莓玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油622千卡888千卡1.4克98克
杏仁粉47千卡389千卡10克8.5克
蓝莓51千卡57千卡0.74克0.33克
中筋面粉585千卡361千卡11.3克1.5克
淡奶油786千卡873千卡0.70克97克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量493金宝顶蓝莓玛芬热量/卡路里2190千卡
大提琴 热量2190千卡,相当于大提琴1095分钟消耗的热量...120

金宝顶蓝莓玛芬的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄油(70克)、杏仁粉(12克)、中筋面粉(162克)、淡奶油(90克)、鸡蛋(1只)、蓝莓(90克)、白砂糖(62克)、盐(一丢丢)、无铝泡打粉(5克)
金宝顶蓝莓玛芬的做法图解1

1/6. 把金宝顶的四种原料混合,用手搓成碎粒状,入冰箱冷藏;

金宝顶蓝莓玛芬的做法图解2

2/6. 60g黄油和90g淡奶油隔水加热至融合,晾凉后分次加入打散的鸡蛋,搅拌均匀;

金宝顶蓝莓玛芬的做法图解3

3/6. 筛入150g面粉和5g泡打粉的混合物,加入50g糖和一点盐拌均;

金宝顶蓝莓玛芬的做法图解4

4/6. 往面糊中倒入60g蓝莓,稍微拌匀,烤箱预热180度;

金宝顶蓝莓玛芬的做法图解5

5/6. 把和好的面糊分入6个纸杯,装点剩余蓝莓;

金宝顶蓝莓玛芬的做法图解6

6/6. 取出金宝酥粒均匀洒满面糊,入烤箱约25分钟,表面上色适度即可。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;

杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进血液循环、抗肿瘤、降血脂等功效;可与牛奶、西洋菜、白果搭配;与五花肉、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治疗便秘、促进代谢等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与玉米、基围虾、肥牛搭配;与地瓜、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金宝顶蓝莓玛芬热量2190 千卡
  • 脂肪214.84 克
  • 蛋白质36.7 克
  • 碳水化合物146.61 克
  • 464.3 毫克
  • 359 毫克
  • 8.13 毫克
  • 1208 毫克

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