| 火腿披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 542克 | 火腿披萨热量/卡路里1346千卡 | |||
 热量1346千卡，相当于速度滑冰90分钟消耗的热量...900 | |||||
火腿披萨的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（150克）、酵母（2克）、盐（1克）、黄油（10克）、水（90克）、辅料（适量）、火腿片（适量）、披萨酱（适量（可用番茄酱代替））、高筋面粉（150克）、酵母（2克）、盐（1克）、黄油（10克）、水（90克）、辅料（适量）、火腿片（适量）、披萨酱（适量（可用番茄酱代替））
1/11. 将面粉，酵母，鸡蛋，清水放在一起
2/11. 面和好了，盖上保鲜膜发酵至两倍大
3/11. 将发酵好的面团，擀成圆形，铺在披萨烤盘里
4/11. 用叉子插洞后（我用的是牙签）可以刷上一层番茄酱，由于本人不喜欢就没涮番茄酱
5/11. 然后撒一层芝士
6/11. 铺上火腿片
7/11. 放点培根，自己喜欢吃的放一点没问题
8/11. 再撒上一层芝士
9/11. 烤箱上下火200度预热完成后，将烤盘放进烤箱中层，考15分钟左右
10/11. 这样披萨就做好了
11/11. 切开，是不是有点披萨的影子（第一次做哦）
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、预防蛀牙、促消化等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 火腿披萨热量1346 千卡
- 脂肪113.92 克
- 蛋白质45.05 克
- 碳水化合物168.79 克
- 钠11380.3 毫克
- 钙118 毫克
- 铁4.32 毫克
- 钾336 毫克