| 酥炸鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 酥炸鸡柳热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于拉筋134分钟消耗的热量...150 | |||||
酥炸鸡柳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、香酥炸粉（一袋）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、五香粉（适量）
1/8. 准备所需食材
2/8. 鸡胸肉切长条
3/8. 把切成长条的鸡肉放入容器，倒入料酒、生抽，撒少许盐、糖、五香粉、香酥炸粉。
4/8. 用手抓均匀，腌制30分钟左右
5/8. 准备一塑料袋，把香酥炸粉倒入，在把腌制好的鸡肉放到炸粉中，用手抓袋子的两边，左右来回晃动袋子，让炸粉均匀粘裹到鸡肉上面，用塑料袋装的妙处就是不会把我们的纤纤玉手弄的都是面粉噢！
6/8. 抖动袋子一直到鸡肉裹匀炸粉，鸡肉上面出现裂纹状即可，也可以把裹匀炸粉的鸡肉放到大的滤网内，左右晃动，直到鸡肉表面出现裂纹状即可
7/8. 把鸡肉放到七成热的油中，中小火炸至金黄色即可
8/8. 酥炸鸡柳出锅喽！
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚填精、益五脏等功效；可与豇豆、冬瓜、松子搭配；与兔肉、芹菜、红薯相克，同食可能会引起不适；
