| 可可米粉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 282克 | 可可米粉蛋糕热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于骑马105分钟消耗的热量...480 | |||||
可可米粉蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米粉（适量）、鸡蛋（适量）、牛奶（适量）、可可粉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 准备好材料。米粉约80克、牛奶约100克、鸡蛋两个、糖15克、可可粉
2/6. 把两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离之后打发，打发时我加了少许盐，这样会容易把蛋白的结缔组织打开（因为我用的是手动打蛋器）
3/6. 把米粉约80克、牛奶约100克、糖15克、可可粉3克搅拌在一块
4/6. 把打发的蛋白和步骤3拌在一块（忘记拍图片了）倒入电饭煲 ，按快煮键
5/6. 约半个小时后蛋糕就做好了
6/6. Delicious ！
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、聪耳、明目等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与银鱼、黄豆、辣椒搭配；与田鸡、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可可米粉蛋糕热量840 千卡
- 脂肪12.01 克
- 蛋白质12.96 克
- 碳水化合物84.62 克
- 钠194.2 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾157 毫克