| 蚕豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 221克 | 蚕豆糕热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于拉筋83分钟消耗的热量...150 | |||||
蚕豆糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜蚕豆（500克）、红豆沙（适量）、炼奶（桂花酱）
1/7. 新鲜蚕豆去皮
2/7. 煮熟压成泥，我起先放搅拌机里搅，但是发现非常不好搅，如果想好搅必须多放水，但是水放多了我觉得会影响口感，所以就要调羹来压
3/7. 准备配料，红豆沙是之前做的存放在冰箱里的
4/7. 炼奶加到蚕豆里一起搅拌均匀
5/7. 用月饼模压成型
6/7. 顺便用针穿两串带皮蚕豆来煮着吃，这是小时候吃的美味零食，过下嘴瘾吧
7/7. 加点盐在水里煮熟就可以了，好吃。
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健美减肥、润肠通便、抗癌等功效；可与粳米、鸡肉、黑米搭配；与盐、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚕豆糕热量208 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物19 克
- 钠26.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克