| 糖醋小河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 糖醋小河虾热量/卡路里279千卡 | |||

1/5. 葱、姜、蒜切片备用

2/5. 河虾洗净沥干

3/5. 锅内加适量油,烧热加葱和姜爆香后加入小河虾翻炒

4/5. 加入适量料酒、老抽、盐、糖,水煮开,转中火焖8分钟后加醋,继续收汁撒上葱花翻炒片刻即可

5/5. 装盘
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、促进消化、降血压等功效;可与西兰花、枸杞、燕麦搭配;与水芹菜、木瓜、番茄相克,同食可能会引起不适;