| 剁椒蕨根粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蕨根粉 | 克 | 483千卡 | 331千卡 | 0克 | 0.4克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 220克 | 剁椒蕨根粉热量/卡路里503千卡 | |||

1/12. 主要原料图。

2/12. 蕨根粉用温水泡软,至无硬芯即可。捞出沥干水分。

3/12. 香菜摘洗干净,切成长段,跟蕨根粉装在同一个盘子中。

4/12. 加入适量剁椒。

5/12. 加适量生抽。

6/12. 加一大勺香醋。

7/12. 加两小勺油泼辣子。

8/12. 加适量食盐。

9/12. 淋入适量芝麻香油。

10/12. 加少许味精。

11/12. 充分搅拌均匀,装盘。

12/12. 配以主食和水果,简单而丰富的一顿饭就OK了!
蕨根粉的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗冠心病、帮助睡眠、清热解毒等功效;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健胃、健胃消食、降血糖等功效;可与小白菜、圆白菜、白菜搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;