| 牛排在家做，西餐带回家，家庭西餐牛排的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 57克 | 牛排在家做，西餐带回家，家庭西餐牛排的做法热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于骑脚踏车165分钟消耗的热量...184 | |||||
牛排在家做，西餐带回家，家庭西餐牛排的做法的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菲力牛排（130克）、板腱牛排（130克）、黑椒牛排（150克）、西冷牛排（150克）、黄油（6盒）、黑胡椒酱汁（6包）、水果（适量）
1/6. 牛排放入冷水解冻，至完全软化备用。水果洗净备用。大土豆洗净切成条状，用开水煮半生半熟，不要过熟，然后用冷水冲洗几次，最后，放入冰箱冷冻层冰冻几个小时。
2/6. 摆盘：盘子一般8-10寸白色盘子为佳，西餐左叉右刀，用圣女果或者西兰花摆盘均可，香肠切片摆盘，水果用沙拉酱搅拌做成水果沙拉。
3/6. 炸薯条，经过冷冻后的薯条，直接放入锅中炸至金黄色捞出即可。
煎蛋，可以用煎蛋器煎出不同造成的蛋，摆盘更好看。
4/6. 煎牛排，平底锅大火预热，放入安佳黄油融化，放入牛排，先煎一面至完全变成金黄色，再翻面煎1分钟至金黄色，最后中小火反复翻面，直至牛排内部熟透。切忌：一定大火预热，牛排放进去，不要一直翻面，那样会导致内部水分流失，牛排口感变柴。
5/6. 切牛排，左叉右刀
6/6. 美味牛排大餐开启！羡慕嫉妒恨
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 牛排在家做，西餐带回家，家庭西餐牛排的做法热量506 千卡
- 脂肪98 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克