| 杂蔬炒咸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 130克 | 杂蔬炒咸肉热量/卡路里507千卡 | |||

1/7. 将胡萝卜洋葱青红椒切丁备用

2/7. 咸肉切丁

3/7. 豌豆粒洗净

4/7. 锅中热油加点清汤酱油煸炒咸肉片刻,因为辅料里有洋葱就偷懒没放姜葱,勤快的可以放点

5/7. 加入胡萝卜和洋葱先炒一会

6/7. 加入豌豆粒煸炒

7/7. 最好加入青红椒煸炒片刻加点鸡精就哦了
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补钙、开胃祛寒等功效;可与黑木耳、南瓜、扁豆搭配;与羊肝、红豆、乌梅相克,同食可能会引起不适;