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蒜香焗鸡腿

蒜香焗鸡腿的热量和减肥功效

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蒜香焗鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量706蒜香焗鸡腿热量/卡路里1384千卡
回力球 热量1384千卡,相当于回力球115分钟消耗的热量...720

蒜香焗鸡腿的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(3个)、南姜(适量)、蒜头(适量)、酱油(适量)、芝麻油(适量)、盐(少许)
蒜香焗鸡腿的做法图解1

1/6. 南姜,蒜头切碎,加入酱油,盐,芝麻油,拌匀后腌制鸡腿两小时以上。

蒜香焗鸡腿的做法图解2

2/6. 电饭锅刷上一层薄薄的油

蒜香焗鸡腿的做法图解3

3/6. 将鸡腿放入电饭锅中

蒜香焗鸡腿的做法图解4

4/6. 按下煮饭键,等到电饭锅自动跳保温后打开翻面再次按煮饭键。

蒜香焗鸡腿的做法图解5

5/6. 再次跳保温后即可出锅了

蒜香焗鸡腿的做法图解6

6/6. 待不烫手后可戴上一次性手套将鸡腿撕碎。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、添髓、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、消食理气、护肝等功效;可与火腿、生菜、莴笋搭配;与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、提鲜等功效;

芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补养生、祛风润肠、润肠通便等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、除脂美容、消毒等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香焗鸡腿热量1384 千卡
  • 脂肪113.6 克
  • 蛋白质29.96 克
  • 碳水化合物56.06 克
  • 15871.5 毫克
  • 321 毫克
  • 16.5 毫克
  • 990 毫克

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