| 北极虾料理热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 总量 | 506克 | 北极虾料理热量/卡路里451千卡 | |||

1/16. 原料

2/16. 将北极虾仁包出。

3/16. 虾子留好备用。

4/16. 将鸡蛋放到蒸碗中打散。

5/16. 放入和鸡蛋同比例的凉白开水。

6/16. 放入少量生抽调匀,放入蒸箱蒸5分钟。

7/16. 蒸蛋的时候我们来做沙拉。将奇异果切成小丁。

8/16. 将奇异果碾成果泥。

9/16. 调入蜂蜜、盐、黑胡椒碎。

10/16. 倒入橄榄油,调成沙拉酱。

11/16. 螺肉取出切成块。翡翠螺和北极贝都是熟的,切碎洗净就好。

12/16. 北极贝也切成小块。

13/16. 把所有食材都放入沙拉碗中拌匀。

14/16. 撒上松子,北极虾水果沙拉就轻松完成了

15/16. 沙拉办好了,蛋羹也蒸得差不多了。放入北极虾籽再蒸3分钟左右,就可以享用了。

16/16. 北极虾水果沙拉&北极虾籽蒸蛋
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、清热解毒等功效;可与西红柿、银鱼、生菜搭配;与桔子、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、美容、抑肿瘤等功效;可与杏、生姜、薏米搭配;与动物内脏、黄瓜、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有心脏病、治疗高血压、护肤等功效;