| 玫瑰馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 255克 | 玫瑰馒头热量/卡路里927千卡 | |||

1/13. 准备食材。

2/13. 面粉和白糖倒入和面盆里。

3/13. 倒入抹茶粉。

4/13. 将酵母和温水混合,一点一点的倒入面粉里,边倒边和面。

5/13. 面团揉至光滑。

6/13. 放入烤箱,选择发酵键,使其发酵至2倍大。
若不用烤箱,可放到温暖处发酵。

7/13. 发酵好的面团,拿出来排气。

8/13. 取两个馒头量的面团,分成六个小面团,擀成面片。

9/13. 如图,将面片叠放,用筷子在中间,深深地压一下。

10/13. 从下面往上卷起。

11/13. 卷好后,用刀在印子处,将面团切开。
将刀切开处,整理成圆形。

12/13. 重复8-11步骤,直至面团用完。
将馒头醒发15分钟。放入蒸隔,上锅蒸15分钟。

13/13. 蒸好后,便可享受美味了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消炎止泻、延缓衰老、缓解疲劳等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;