| 满芝海鲜披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 披萨酱 | 克 | 34千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 278克 | 满芝海鲜披萨热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡，相当于帆船运动160分钟消耗的热量...180 | |||||
满芝海鲜披萨的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 将洋葱和甜椒切小块备用。这里我准备的是红色甜椒，因为甜椒很多颜色’大家可以根据喜好选择。
2/13. 将鲜虾去头剥壳（一般活虾很少有虾线，如果选用冻虾请将虾线用牙签挑出，以免影响口感）。将鲜鱿鱼剥皮，去内脏，洗净，然后改刀鱿鱼卷。将俄罗斯烤肠切两毫米片。（鲜虾和鱿鱼卷可事先焯水，将水分用厨房纸吸干，这样可以避免披萨在烤制的过程中海鲜中的多余水分渗入饼皮，影响口感）
3/13. 用刷子将玉米油均匀地刷满披萨盘。
4/13. 将加碱发面平摊在披萨盘中，慢慢摊开，本人喜欢薄饼，所以饼底按压的比较薄。将烤盘边的面揉捏延烤盘卷起一圈（有点像咱们新疆的馕）。
5/13. 用小叉子将饼底扎一些密密麻麻的小孔（为了防止饼底过度膨胀而变形）
6/13. 将事先准备好的披萨酱（西红柿和披萨草熬制，本人为了图方便，在网络购买）均匀的涂抹在披萨饼皮上。（根据个人口味可以加浓）
7/13. 铺一层马苏里拉芝士碎在披萨皮上。
8/13. 将切好的甜椒和洋葱均匀散一层。
9/13. 将鱿鱼卷，鲜虾，俄罗斯烤肠依次铺好。
10/13. 最后再铺一层马苏里拉芝士，就可以入烤箱了。烤箱事先可预热三至五分钟。
11/13. 将披萨盘放入预热好的烤箱中，200度烤，15至20分钟（本人烤了20分钟，甘肃兰州海拔较高，一般食品是比海拔低的地方熟的慢一些，仅供参考）。
12/13. 披萨烤好出炉了，芝士足吧！所以我叫“她”满芝海鲜披萨！
13/13. 各位味道很不错呦！大家都试试吧！
食材功效信息
披萨酱的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、健体等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、防癌、预防高血压等功效；可与羊排、猪肉、鸡蛋搭配；与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、促消化、开胃消食等功效；可与卷心菜、海虾、豆腐搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 满芝海鲜披萨热量479 千卡
- 脂肪103.5 克
- 蛋白质2.95 克
- 碳水化合物19.94 克
- 钠252.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾328 毫克