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奶酪红薯鱼肠吐司卷

奶酪红薯鱼肠吐司卷的热量和减肥功效

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奶酪红薯鱼肠吐司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
吐司526千卡277千卡8.8克7克
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
总量493奶酪红薯鱼肠吐司卷热量/卡路里826千卡
汽车打蜡 热量826千卡,相当于汽车打蜡184分钟消耗的热量...270

奶酪红薯鱼肠吐司卷的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鳕鱼肠(1根)、吐司(1片)、宝宝奶酪(1片)、红薯(半个)、鹌鹑蛋(或鸡蛋)(1个(或半个))、坚果粉(可不加)(1袋)
奶酪红薯鱼肠吐司卷的做法图解1

1/12. 准备食材。红薯用了小半个,鹌鹑蛋液可以换成半个鸡蛋液,因为一个鹌鹑蛋液量正好,我就拿鹌鹑蛋省事啦。坚果粉没有不加也ok的~

奶酪红薯鱼肠吐司卷的做法图解2

2/12. 红薯去皮切块,先放入锅中蒸熟,大概需要蒸15分钟。

奶酪红薯鱼肠吐司卷的做法图解3

3/12. 吐司切去四边,切掉的吐司边不要扔掉,可以用微波炉做成面包糠,或者妈妈吃掉吧!

奶酪红薯鱼肠吐司卷的做法图解4

4/12. 将吐司片盖上保鲜膜,然后用擀面杖擀薄,两头尽量擀的更薄一点。

奶酪红薯鱼肠吐司卷的做法图解5

5/12. 红薯蒸好后,用勺背或者研磨工具压成泥,然后倒入多半袋坚果粉,搅拌均匀。

奶酪红薯鱼肠吐司卷的做法图解6

6/12. 面包片垫底,上面铺薯泥,然后再放上鱼肠,鱼肠放上去后可以稍微往下压一下。

奶酪红薯鱼肠吐司卷的做法图解7

7/12. 然后再扣上点薯泥。直接从靠近自己的一边向外卷起即可。

奶酪红薯鱼肠吐司卷的做法图解8

8/12. 大家可以看下卷好的卷就是介个样子哒!

奶酪红薯鱼肠吐司卷的做法图解9

9/12. 鹌鹑蛋液打散后,将卷好的卷丢进去,均匀的沾满蛋液。

奶酪红薯鱼肠吐司卷的做法图解10

10/12. 然后放入平底锅中煎,煎的时候要来回滚动,每个面都要煎到。煎到表变金黄的程度就可以啦!

奶酪红薯鱼肠吐司卷的做法图解11

11/12. 最后将面包卷稍微凉晾温热的时候,卷上芝士片即可。没有芝士片,就不用卷了,煎好后直接切开即可。

奶酪红薯鱼肠吐司卷的做法图解12

12/12. 刀子稍微沾点水,将面包卷切成段,最后表面再撒一点坚果粉,宝宝就可以品尝美味啦!

食材功效信息

吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、强身体、补血明目等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与排骨、莲子、糙米搭配;与大闸蟹、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶酪红薯鱼肠吐司卷热量826 千卡
  • 脂肪7.2 克
  • 蛋白质9.9 克
  • 碳水化合物70.7 克
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