| 猪蹄面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 909克 | 猪蹄面热量/卡路里1797千卡 | |||
 热量1797千卡，相当于观鸟719分钟消耗的热量...150 | |||||
猪蹄面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（一个切八块）、姜片（五六片）、油菜（一把）
1/1. 猪蹄冒过开水，去掉油沫，加入姜片，入锅慢火炖两小时，炖至白汤。
2 白水煮面条，出锅装碗，撒盐，胡椒粉，油菜开水烫下，摆面条上，浇猪蹄汤，盛一到两块猪蹄。
一碗色香味俱全的猪蹄面就好了，看儿子吃光光，心疼娃的手腕，明天继续创造猪蹄饭。
忘记拍照，就这样文字版给大家介绍吧，下次记得多拍照，跟大家交流美食，共同进步。。。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚弱、填肾精、延缓衰老等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与黄豆、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、助阳、促进消化等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润泽皮肤、抗癌等功效；可与豆腐、香菇、鸡肉搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪蹄面热量1797 千卡
- 脂肪19.82 克
- 蛋白质26.85 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠355.9 毫克
- 钙78 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾226 毫克