| 陈皮川贝柠檬膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 川贝 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 陈皮 | 克 | 139千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 3176千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1283克 | 陈皮川贝柠檬膏热量/卡路里3610千卡 | |||
1/4. 柠檬用盐搓洗干净,切成薄片后去除籽,再切碎备用。
2/4. 三四年的陈皮洗净后用刀刮掉白色的囊后切碎。
3/4. 川贝母洗净后用刀背拍碎。
4/4. 一层柠檬,陈皮,川贝,一层黄冰糖,用电炖盅隔水炖15个钟
川贝的热量321千卡(每100克);具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰等功效;可与雪梨、甲鱼、豆腐搭配;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有燥湿、促消化、促进消化等功效;可与枳实、厚朴、生姜搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、止咳、化痰止咳等功效;可与羊排、三文鱼、鸡肉搭配;与牛蛙、山楂干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、补中益气、祛脂降压等功效;可与白果、梨、香蕉搭配;