| 果香山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 364克 | 果香山药泥热量/卡路里394千卡 | |||

1/8. 山药洗干净,上锅蒸至绵软。

2/8. 蒸好的山药去皮。

3/8. 去好皮的山药捣成山药泥。

4/8. 取出一部分山药泥,加少许细砂糖和抹茶粉,搅匀,制成绿色的 山药泥。

5/8. 用白色的山药泥做成向日葵的花型。

6/8. 用绿色的山药泥做成枝干和叶子的形状。

7/8. 把白色的山药泥装在裱花袋里,在叶子上描出脉络的形状。

8/8. 把菠萝果酱涂在花朵叶子上面,蓝莓果酱装在裱花袋里在花心描 出图案即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿频、遗精、健脾补肺等功效;可与枣、芝麻、鸭腿搭配;与南瓜、胡萝卜、香蕉相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有增强记忆力、抗癌、延缓衰老等功效;可与酸奶搭配;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、帮助消化等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、调整胃肠道、滋阴等功效;