| 梅干菜素豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 1347克 | 梅干菜素豆角焖面热量/卡路里2150千卡 | |||

1/4. 我直接用的速食面 最好用超市的鲜面
现放锅里烫一下马上捞出来 然后另一个锅里热油 加入蒜炒一下 再加入梅干菜 豆角 豆芽 大白菜 加入盐 蚝油 生抽 鸡粉一点点 五香粉
2/4. 倒入烧开的热水 没过豆角
冒泡了再加入面 盖上盖小火焖
3/4. 焖的时候 口味重的朋友可以额外调汁
一勺蚝油三勺生抽 半勺香油 再加点辣椒面
4/4. 开盖 把汁倒入面里 盖上焖两分钟
搅拌
开吃
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、和血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、调味、清理胃水等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、降血脂、预防高血压等功效;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、归脾、益气健脾等功效;可与鸡肉、大蒜、土豆搭配;
梅干菜的热量141千卡(每100克);具有开胃下气、益血生津、补虚劳等功效;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;