| 五香烤花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 174克 | 五香烤花生热量/卡路里938千卡 | |||

1/4. 最好是新花生。适量花生(自己需要考多少就用多少)。用清水轻轻洗一遍,不要用力搓,防止掉皮。然后加入适量盐和五香粉,(这步就是你发挥想象力的时候),加入干净的清水浸泡1到2小时,不可时间过长。

2/4. 浸泡好的花生控水份铺放在烤盘上。

3/4. 烤箱上下加热,温度220度预热5到10分钟。

4/4. 将烤盘放入烤箱。烤最少10分钟。最好不要受时间限制。个人经验就是当你听到烤箱里有花生破皮的声音,没有皮的花生已经变色微黄,就成功了。可以取出。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、防冠心病、补脾等功效;可与芹菜、猪蹄、莲子搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清污解毒、消炎等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;