| 养颜美容桃胶银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 总量 | 382克 | 养颜美容桃胶银耳羹热量/卡路里822千卡 | |||

1/7. 桃胶提前泡12个小时,泡到没有硬块,去除杂质,洗干净备用

2/7. 新鲜的银耳洗干净,太漂亮舍不得下手掰开

3/7. 锅里倒入适量水煮开后加入银耳、红枣

4/7. 水烧开后加入桃胶,转小火煮1个小时

5/7. 新鲜的银耳煮的时候,表面会有泡沫,不要撇掉,这个是分泌胶质

6/7. 煮至半小时左右加入冰糖,继续熬半小时即可

7/7. 满满胶原蛋白
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、和血、滋阴等功效;可与枸杞子、猪腰、薏米搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋润肌肤、扩张血管、增加心肌收缩力等功效;可与冬瓜、黑木耳、南瓜搭配;与银鱼、螃蟹、玄参相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、生津止渴、润肺止咳等功效;可与黑芝麻、梨、银耳搭配;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛镇痛、清热、抗衰老等功效;