| 面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 总量 | 210克 | 面筋热量/卡路里764千卡 | |||

1/9. 材料图。

2/9. 面筋切块,芹菜切段,葱 姜蒜切碎。

3/9. 取一小碗,将盐糖生抽老抽柱候酱兑成汁。

4/9. 炒锅倒油,炒香葱姜蒜。

5/9. 下芹菜翻炒。

6/9. 下面筋翻炒

7/9. 将味儿汁倒入,中火煨至汤汁收干。

8/9. 搁一点胡椒粉,拌均匀出锅。

9/9. 装盘上桌。
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热、益气、去瘀等功效;