| 番茄土豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 番茄土豆排骨汤热量/卡路里1254千卡 | |||

1/9. 准备好材料。排骨洗净切块。

2/9. 排骨冷水下锅。

3/9. 煮到排骨变色倒出来,冲洗干净浮沫。

4/9. 重新换冷水下锅,加入姜片,煮至水开。

5/9. 撇去浮沫,加入料酒,煮开后转中小火。

6/9. 土豆切块。

7/9. 番茄切块,葱切末。

8/9. 煮40分钟左右后加入土豆块,煮到土豆熟透。

9/9. 加入番茄块煮5分钟后,调入适量盐,撒上葱花即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、补肾气、润肌肤等功效;可与冬瓜、南瓜、茄子搭配;与鹌鹑、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;