| 香蕉板栗蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 549克 | 香蕉板栗蛋糕热量/卡路里2653千卡 | |||
 热量2653千卡，相当于滑水442分钟消耗的热量...360 | |||||
香蕉板栗蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、鸡蛋（2个）、细砂糖（100克）、红糖（40克）、熟透的香蕉（2大根）、低筋面粉（190克）、碧根果（适量）、栗子碎（60克）、香草精（1茶匙）、小苏打（1茶匙）
1/11. 熟透的香蕉加入香草精
2/11. 压成泥
3/11. 黄油加入细砂糖和红糖，用打蛋器搅打均匀。
4/11. 分次加入鸡蛋，每一次都要搅打均匀后再加入下一个鸡蛋。
5/11. 加入香蕉泥搅打均匀。
6/11. 筛入低筋面粉和小苏打。
7/11. 搅拌至看不到干粉。
8/11. 加入栗子碎拌匀。
9/11. 装入模具八分满。
10/11. 在表面撒一些碧根果。
11/11. 放入烤箱中下层，上下火180度烤30分钟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、滋阴润燥等功效；可与海虾、紫菜、牡蛎 搭配；与菠萝、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、促进伤口愈合、抗氧化等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、健脾暖胃、补血养颜等功效；可与小米面、荷兰豆、黑豆搭配；与文蛤、牛腩、牛肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉板栗蛋糕热量2653 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.56 克
- 碳水化合物277.42 克
- 钠203.7 毫克
- 钙261 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾477 毫克