| 豆皮香卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 373克 | 豆皮香卷热量/卡路里456千卡 | |||
 热量456千卡，相当于坐车456分钟消耗的热量...60 | |||||
豆皮香卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、豆芽（适量）、香菇（适量）、葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、生粉（适量）
1/3. 切好瘦肉，放入少许盐、胡椒粉、生抽、生分稍微腌制一下
2/3. 将瘦肉炒熟，加入香菇和豆芽继续翻炒；豆皮汆开水汆熟；葱洗净备用
3/3. 用豆皮将瘦肉香菇豆芽炒卷起，用葱条扎紧，就可以开吃咯！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、生津液、润肌肤等功效；可与冬笋、紫菜、芦笋搭配；与牛里脊、鸭梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肌肤、祛黑痣、防止牙龈出血等功效；可与牛肉、猪肚、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆皮香卷热量456 千卡
- 脂肪6.65 克
- 蛋白质29.1 克
- 碳水化合物22.75 克
- 钠303.5 毫克
- 钙20 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾589 毫克