| 酸菜炒蛋白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 酸菜 | 克 | 15千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 189克 | 酸菜炒蛋白热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于垒球32分钟消耗的热量...240 | |||||
酸菜炒蛋白的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蛋白（4个）、酸菜（110克）、鸡精（适量）
1/9. 材料：蛋白
2/9. 酸菜
3/9. 将蛋白掰成小块，待用。
4/9. 将酸菜放在案板上切碎。
5/9. 烧锅倒油烧热，下入切碎的酸菜翻炒翻炒。
6/9. 接着，合入掰成小块的蛋白翻炒翻炒。
7/9. 然后，加少许鸡精。
8/9. 炒匀，即成。
9/9. 出锅，装盘。
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有防细菌感染、解热烦、清热解毒等功效；可与牡蛎 、菠菜、辣椒搭配；与茶叶、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、治便秘、预防肠炎等功效；可与鸭脯肉、鸭胸脯肉、光鸭搭配；与柿子饼、柿饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜炒蛋白热量129 千卡
- 脂肪0.37 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物3.13 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克