首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
野菜猪肉盒子饼

野菜猪肉盒子饼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
野菜猪肉盒子饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
面粉1281千卡366千卡11.3克1.5克
总量600野菜猪肉盒子饼热量/卡路里2269千卡
踢键子 热量2269千卡,相当于踢键子454分钟消耗的热量...300

野菜猪肉盒子饼的做法共14个步骤

食材主料/辅料

猪肉(250克)、黄须菜(150克)、开水(100克)、面粉(350克)、凉水(100克)、香葱(15克)、生姜(3克)、盐(1茶匙)、白糖(1/2茶匙)、酱油(1茶匙)、熟植物油(1汤匙)、香油(1茶匙)、五香粉(1茶匙)、味精(1/4茶匙)、料酒(1茶匙)
野菜猪肉盒子饼的做法图解1

1/14. 猪肉用刀剁碎,香葱切粒,生姜切末。

野菜猪肉盒子饼的做法图解2

2/14. 面粉中先加入100克开水拌匀,再分次加入凉水搅拌成雪花状,用手揉搓成面团,加盖饧15分钟再次揉匀。

野菜猪肉盒子饼的做法图解3

3/14. 黄须菜洗净,放入开水锅内焯烫2分钟。

野菜猪肉盒子饼的做法图解4

4/14. 捞出放入冷水中降温,把黄须菜挤干水分,切碎。

野菜猪肉盒子饼的做法图解5

5/14. 剁碎的猪肉中放入酱油、味精、盐、白糖、五香粉、料酒搅拌均匀,把葱姜放入肉馅中。。

野菜猪肉盒子饼的做法图解6

6/14. 再放入黄须菜,加香油、熟植物油

野菜猪肉盒子饼的做法图解7

7/14. 搅拌均匀成馅。

野菜猪肉盒子饼的做法图解8

8/14. 饧好的面团搓成条分割成12个大小相等的剂子。

野菜猪肉盒子饼的做法图解9

9/14. 用手把剂子搓圆。

野菜猪肉盒子饼的做法图解10

10/14. 再按扁后擀成长圆形面片。

野菜猪肉盒子饼的做法图解11

11/14. 面片1/2放入馅料.

野菜猪肉盒子饼的做法图解12

12/14. 另一半面片折过来覆盖在馅料上,用手把边捏紧,再捏出花边,每个盒子生坯都这样做好。

野菜猪肉盒子饼的做法图解13

13/14. 锅烧热放入少许的油,把做好的盒子生坯花边面向下放入锅内。

野菜猪肉盒子饼的做法图解14

14/14. 小火烙至两面金黄即可出锅。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肌肤、补肾气等功效;可与韭菜、银耳、西瓜搭配;与杏、梨、荞麦相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、补虚损、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 野菜猪肉盒子饼热量2269 千卡
  • 脂肪32.3 克
  • 蛋白质25.9 克
  • 碳水化合物63.6 克
  • 69.5 毫克
  • 11 毫克
  • 2.4 毫克
  • 162 毫克

相关知识

扫一扫手机查看