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黄豆萝卜排骨汤

黄豆萝卜排骨汤的热量和减肥功效

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黄豆萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
瑶柱124千卡264千卡55.6克2.4克
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
总量1072黄豆萝卜排骨汤热量/卡路里1886千卡
斜板仰卧起坐 热量1886千卡,相当于斜板仰卧起坐437分钟消耗的热量...259

黄豆萝卜排骨汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

萝卜(适量)、排骨(适量)、黄豆(适量)、瑶柱(适量)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、胡椒粉(适量)
黄豆萝卜排骨汤的做法图解1

1/9. 准备材料,排骨斩块,黄豆和排骨都要提前浸泡。

黄豆萝卜排骨汤的做法图解2

2/9. 排骨加上葱段和姜皮,焯水。

黄豆萝卜排骨汤的做法图解3

3/9. 焯好水的排骨在凉水中冲洗干净。

黄豆萝卜排骨汤的做法图解4

4/9. 排骨和黄豆放到电压力锅里,加足水。

黄豆萝卜排骨汤的做法图解5

5/9. 加入葱段姜片,和几粒瑶柱。

黄豆萝卜排骨汤的做法图解6

6/9. 倒入一瓶盖料酒,盖好盖子煲2小时左右。

黄豆萝卜排骨汤的做法图解7

7/9. 萝卜削皮切滚刀块。

黄豆萝卜排骨汤的做法图解8

8/9. 两小时之后开盖子,加萝卜块,撒适量盐。

黄豆萝卜排骨汤的做法图解9

9/9. 加入少许胡椒粉,盖盖子继续煲15分钟即可。

食材功效信息

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利便、肺痨咯血、清热懈毒等功效;可与肥牛、火腿、羊排搭配;与木耳、枣、金桔相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润燥、滋肝阴等功效;可与茄子、蘑菇、丝瓜搭配;与甘草、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白护肤、养颜、健脑等功效;可与鸡蛋、茄子、燕麦片搭配;与芹菜、基围虾、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

瑶柱的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、滋阴等功效;可与海带、瘦肉、鸡蛋搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄豆萝卜排骨汤热量1886 千卡
  • 脂肪25.64 克
  • 蛋白质96.7 克
  • 碳水化合物70.2 克
  • 386.9 毫克
  • 272 毫克
  • 25.91 毫克
  • 2455 毫克

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