| 红糖姜枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老姜 | 克 | 246千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 800克 | 红糖姜枣糕热量/卡路里774千卡 | |||
 热量774千卡，相当于安装雨水槽129分钟消耗的热量...360 | |||||
红糖姜枣糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
手工红糖（600克）、老姜（600克）、红枣（200克）
1/10. 老姜洗净切碎，然后放水里浸泡10分钟稍微细小一点，方便后面的步骤。
2/10. 手工红糖切碎，没有手工红糖，市面上的红糖都可以，但是不要用袋装的红糖，
3/10. 红枣切碎，我买的枣片切起来要快整颗枣要去核。
4/10. 老姜碎连水放榨汁机里榨汁，然后过滤出老姜渣。
5/10. 姜汁煮沸后加入红糖。
6/10. 煮半个小时之后加入红枣碎。
7/10. 大概再熬2个小时，全程最小火。
8/10. 这个是一个小时左右。
9/10. 两个小时就熬的很稠，
10/10. 趁热装罐头里，
食材功效信息
老姜的热量41千卡（每100克）；具有驱寒、镇吐、助阳等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、防癌、防治心血管病等功效；可与板栗、核桃、鹌鹑搭配；与葱、玄参、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖姜枣糕热量774 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物75.4 克
- 钠21.1 毫克
- 钙91 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾524 毫克