| 紫菜鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 93克 | 紫菜鸡蛋汤热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于大提琴54分钟消耗的热量...120 | |||||
紫菜鸡蛋汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、紫菜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/6. 锅中加适量水，紫菜撕碎，撒在水中，大火烧开；
2/6. 淀粉加水融解；
3/6. 锅中水烧开，将水淀粉倒入；
4/6. 鸡蛋打散；
5/6. 滚开的锅中加入葱花；
6/6. 调小火，蛋液慢慢倒入锅中，最后加适量盐即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与桂圆、羊排、圆生菜搭配；与菠萝、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、清热利水、预防甲状腺肿大等功效；可与火腿、排骨、鸡蛋搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜鸡蛋汤热量107 千卡
- 脂肪9.79 克
- 蛋白质18.37 克
- 碳水化合物5.83 克
- 钠190 毫克
- 钙126 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾494 毫克