| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于跆拳道22分钟消耗的热量...600 | |||||
酸辣土豆丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、青辣椒（适量）、蒜末（适量）、白醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、花椒（适量）、鸡精（适量）、干辣椒（适量）、香油（适量）
1/8. 土豆去皮切薄片再切成细丝
2/8. 将土豆丝在清水里冲洗干净去掉泻粉再沥干，这样炒出来才口感脆爽
3/8. 配菜的一点青椒红椒也切成丝
4/8. 起油锅放入花椒和干红椒小火香后，捞出花椒不用，不然吃的时候吃到可惨了！
5/8. 在油锅里放入蒜末爆香后放入土豆丝翻炒
6/8. 再加入青红椒一起翻炒
7/8. 加入盐、白糖、白醋、鸡精翻匀后关火，最后再加点香油拌匀即可。
8/8. 色香味全都在了！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、宽肠通便、养颜等功效；可与牛腩、肥牛、牛肉搭配；与樱桃番茄、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克