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酱香煎火腿蛋饼

酱香煎火腿蛋饼的热量和减肥功效

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酱香煎火腿蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火腿98千卡104千卡13克4.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量209酱香煎火腿蛋饼热量/卡路里237千卡
劈叉 热量237千卡,相当于劈叉95分钟消耗的热量...150

酱香煎火腿蛋饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

火腿(五片)、鸡蛋(2个)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、酱油(适量)、葱花和芝麻(少许)
酱香煎火腿蛋饼的做法图解1

1/5. 不粘锅加多一些油,煎火腿。

酱香煎火腿蛋饼的做法图解2

2/5. 两个鸡蛋打散。

酱香煎火腿蛋饼的做法图解3

3/5. 待火腿两边煎脆,倒入鸡蛋浆,中小火。

酱香煎火腿蛋饼的做法图解4

4/5. 在鸡蛋的部分洒适量盐,随意洒葱花和胡椒粉,待鸡蛋周边成形,在鸡蛋周边淋酱油。

酱香煎火腿蛋饼的做法图解5

5/5. 等到饼的蛋浆都凝固了就好了。

食材功效信息

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与冬瓜、丝瓜、洋葱搭配;与百合、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、养血发胎等功效;可与紫菜、香椿、小米搭配;与消炎片、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、除脂美容、杀菌等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、温中下气、散寒等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 酱香煎火腿蛋饼热量237 千卡
  • 脂肪23.31 克
  • 蛋白质39.86 克
  • 碳水化合物98.52 克
  • 16918.4 毫克
  • 830 毫克
  • 22.55 毫克
  • 957 毫克

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