| 蟹黄豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 607克 | 蟹黄豆腐热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于买东西137分钟消耗的热量...180 | |||||
蟹黄豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
内脂豆腐（1盒（350）克）、熟咸鸭蛋（2个）、南瓜（三小片）、葱（适量）、姜（适量）
1/5. 准备食材
2/5. 咸鸭蛋煮熟留黄，南瓜蒸熟打成泥，豆腐过水
3/5. 起油锅，在爆香葱姜，留葱油低温小火炒咸蛋黄，很容易就起沙了
4/5. 放南瓜泥和水，煮开！
5/5. 放豆腐，稍煮。起锅前放盐调味即可！
食材功效信息
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有健脾利湿、清肺健肤、补脾益胃等功效；可与西红柿、鲤鱼、鳝鱼搭配；与菠菜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、防癌治癌等功效；可与莲子、牛里脊、赤小豆搭配；与上海青、海鱼、羊肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、滋阴补阳、预防高血压等功效；可与牛里脊肉、小腿牛肉、牛肉末搭配；与卤豆腐干、腐竹、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蟹黄豆腐热量410 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物12.1 克
- 钠13.8 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾285 毫克