| 蒜香面包干Croutons热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 法香 | 克 | 79千卡 | 342千卡 | 30克 | 8克 |
| 总量 | 150克 | 蒜香面包干Croutons热量/卡路里671千卡 | |||

1/3. 面包切丁(推荐用吃剩的法棍),大蒜压成蒜泥,黄油隔热水融化

2/3. 大蒜泥倒入黄油中,与面包均匀搅拌后撒上黑胡椒,有法香也可撒点

3/3. 烤盘上铺上油纸,烤箱200度6-8分钟出炉放凉。香脆可口充满黄油与蒜香的croutons就完成啦。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、防肿瘤、杀菌等功效;可与洋葱、生菜、武昌鱼搭配;与大葱、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增进食欲、促进消化等功效;
法香的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、修复老化皮肤、消除雀斑等功效;