| 槐花鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 槐花 | 克 | 156千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 471克 | 槐花鸡蛋饼热量/卡路里1148千卡 | |||
 热量1148千卡，相当于走路177分钟消耗的热量...390 | |||||
槐花鸡蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
槐花（200克）、面粉（半碗）、葱（1棵）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、味精（适量）
1/8. 准备材料。
2/8. 将槐花择好后，清洗干净，控去水分。
3/8. 槐花放进盆里，打一个鸡蛋，加盐、味精、胡椒粉搅拌均匀。
4/8. 加入半碗面粉。
5/8. 用筷子把槐花和面粉充分拌匀。
6/8. 锅里倒油热后，把槐花面糊倒在锅里摊平。
7/8. 用中火煎至一面金黄后，翻另一面煎金黄出锅。
8/8. 第一次吃还不错，有点甜甜的味道。
食材功效信息
槐花的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含铁；具有治疗高血压、凉血润肺、降血压等功效；可与牡蛎、蛤蜊搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 槐花鸡蛋饼热量1148 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物79.5 克
- 钠12 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾0 毫克