| 蒸槐花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 槐花 | 克 | 218千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 551克 | 蒸槐花热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡，相当于踢键子242分钟消耗的热量...300 | |||||
蒸槐花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
槐花（280克）、面粉（1碗）、葱花（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、香油（适量）、辣椒粉（适量）、十三香（适量）、香醋（适量）
1/8. 准备材料。
2/8. 将槐花择好后，清洗干净，控去水分。
3/8. 槐花放进盆里，倒入面粉。
4/8. 用手把槐花拌匀，让槐花都沾上面粉。
5/8. 水烧开后，把槐花放在屉布上。
6/8. 用大火蒸7分钟左右。蒸好后倒出来拌开晾凉。
7/8. 把盐、味精、葱花、生抽、干辣椒面、香醋、十三香调拌均匀。
8/8. 浇在槐花上拌匀。
食材功效信息
槐花的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含铁；具有预防中风、治疗高血压、凉血润肺等功效；可与蛤蜊、牡蛎搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸槐花热量1210 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物79.5 克
- 钠12 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾0 毫克