| 苹果果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 苹果果冻热量/卡路里157千卡 | |||

1/8. 准备好食材

2/8. 苹果去皮切成小块,淡盐水浸泡后放入开水锅里煮熟捞出沥干水分

3/8. 用料理机加工成果泥

4/8. 果泥倒进干净锅里加入一小碗麦芽糖浆和少量的白糖熬成粘稠

5/8. 倒进碗里,是一碗香甜的苹果酱

6/8. 另起锅把泡好的琼脂熬化

7/8. 把苹果酱倒进熬好的琼脂汤中搅匀烧开后倒进容器里放凉切成小块,放进冰箱效果更好

8/8. 来尝一块,酸酸甜甜很开胃
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗癌、宁神等功效;可与芦荟、枸杞、黄鱼搭配;与海鲜、沙丁鱼、白萝卜相克,同食可能会引起不适;